草鸡蛋批发商告诉你草鸡蛋的营养价值是什么？草鸡蛋批发商告诉你草鸡蛋的营养价值是什么？

草鸡蛋批发商告诉你草鸡蛋的营养价值是什么？

蛋类营养丰富，男女老少都是适宜的营养食物，也是人们经常食用的健康食品。

食用鸡蛋能增强人体的自我调节和修复能力，充分发挥延年益寿、强身健体、延年益寿的功效。

如今，一些人认为鸡蛋比熟的食物好，而生的食物比熟的食物更有营养。其实情况并非如此，吃生鸡蛋既不卫生，也不容易消化吸收。蛋白中含有可能影响蛋白质消化和吸收的有害物质。

近几年来有报道说生鸡蛋在发酵后易变质，具有抗菌作用。事实上，鸡蛋是大脑发育良好的食物，因为它所含的热量相当于半个苹果或半杯牛奶。但是鸡蛋不能吃得太多，因为如果吃得太多，就会导致消化不良，造成浪费，增加肝肾负担。

用其它方法烹调或煮熟的鸡蛋功效，可以杀灭有害物质和卵子，使蛋白松弛，易于消化吸收，可以充分利用鸡蛋中的各种营养物质。

草鸡蛋功效

所以，生草鸡蛋不宜吃，而应该吃熟草鸡蛋。据说，生的草鸡蛋比熟的草鸡蛋营养更不科学。